お醤油

  • 2017.06.07 Wednesday
  • 19:33

醤油の素を貰いました。

写メ取り忘れたのでメーカーが違いますが、こんなやつです。

 

 

醤油差しに乾燥ホタテ・乾燥エノキ・昆布・唐辛子・ローリエが入っています。

ここへ薄口醤油を入れて出来上がり。

 

170530_113402.jpg

 

出来上がったのは良いけれど、実はワタクシ

殆ど後追い調味料は使いません。

でも、折角頂いたので、だし巻き卵(だしのみ味無し)を作って

こちらの醤油で頂いてみました。

 

170530_113509.jpg

 

ほんのりホタテとえのき茸の香りと唐辛子の辛みがして

美味しかったですゆう★

今度は冷や奴で頂いてみようと思っております時々ウインクペコちゃん

 

風景が暗くて、黒い2匹達が闇にまぎれてよく見えませんが

 

DSC_0488.JPG

 

わび助の胸に顔を埋めて寝るさび助が可愛いっすぴのこ:)moeぴのこ:)

ってだけですがねあ

 

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